香辣雞蛋炒飯的做法 - 香辣雞蛋炒飯怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣雞蛋炒飯的做法步驟

• 1、先把食材準備好（米飯，雞蛋，香辣醬，火腿腸粒還有鹽雞精）

• 2、放油，我用的是菜籽油，放什麼油放多少因人而異，油熱了之後放入雞蛋

• 3、把雞蛋攤成餅，中間省略1萬字。。。。看下一步

• 4、將切好的火腿腸粒在油鍋裏炸一下

• 5、將飯跟火腿腸一起在鍋裏翻炒兩分鐘左右，至於放多少鹽和雞精，看個人口味

• 6、先把雞蛋倒進鍋裏翻炒一下然後加入香辣醬，之前用的香辣醬用完了現在用的是秋霞油潑辣子，至於放啥辣醬看個人，因人而異，繼續下一步

• 7、火腿腸粒＋米飯＋香辣醬＋雞蛋＋鹽＋雞精在一起翻炒3分鐘左右關火蓋上鍋蓋燜1分鐘，起鍋。

• 8、開吃。

小竅門

喜歡什麼口味你就放多少調味料