香辣雞蛋的做法 - 香辣雞蛋怎麼做

食材明細

• 香辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣雞蛋的做法步驟

• 1、將白洋蔥，小蔥，小米辣切碎，蒜瓣壓成末備用。

• 2、雞蛋冷水下鍋，水開後中小火煮5分鐘。

• 3、將雞蛋撈出放入冷水中。

• 4、將洋蔥，小蔥，小米辣，蒜蓉放入碗中，加入生抽，涼白開。

• 5、繼續加入白糖，白芝麻拌勻備用。

• 6、雞蛋去殼放入碗中。

• 7、加入調好的料汁，放入冰箱冷藏一晚。

• 8、香辣雞蛋就完成了。