西紅柿雞蛋麪的做法 【百變麪條】最家常的---西紅柿雞蛋麪 西紅柿雞蛋麪怎麼做

“很多的時候，我們忙碌，偶爾沒有時間，麪條也就成了解決肚子的主要飯飯了，這款沒有任何技術含量的【西紅柿雞蛋麪】不但製作簡單，顏色鮮豔、而且味道鮮美，還低成本呀~！分享給大家，希望大家喜歡！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿雞蛋麪的做法步驟

• 1、雞蛋西紅柿麪食材。

• 2、西紅柿洗淨切成塊。

• 3、炒鍋熱鍋涼油油熱放入雞蛋炒熟出鍋備用。

• 4、用餘下的油把蔥姜煸香。

• 5、然後放入西紅柿翻炒。

• 6、翻炒出紅汁放入雞蛋。

• 7、加入生抽和水煮開後放入鹽和少許糖西紅柿雞蛋滷子就做好了。

• 8、我們在做滷子的時候湯鍋燒水，等滷子做好了水也開了，放入麪條煮。

• 9、麪條熟了放入留下的菜心變色即可。

• 10、然後撈把面撈出放入碗中，菜心碼放在邊上。

• 11、然後澆上做好的滷子就ok了。

小竅門

1、也可以炒好西紅柿雞蛋放入水，開鍋下面，做成西紅柿雞蛋燙麪。
2、麪條煮熟即可，否則軟了會粘。
3、喜歡汁多多放點水。