油燜土豆餅的做法 - 油燜土豆餅怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

油燜土豆餅的做法步驟

• 1、鍋內放油（多放一些）油熱後，放入土豆絲翻炒，並加入雞精、鹽。炒均勻後將土豆絲變成餅形。蓋上蓋子，開始燜。

• 2、每一面燜２分鐘左右。如果效果不好，可以增加時間。

• 3、兩面都燜出金黃的脆皮就可以出鍋了。