土豆洋蔥片的做法 - 土豆洋蔥片怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆洋蔥片的做法步驟

• 1、備好材料，土豆切片清洗乾淨，洋蔥切小塊，幹辣椒切碎，切好蒜姜。

• 2、鍋裏熱油倒入土豆片翻炒一分鐘，變稍微金黃剷起備用。

• 3、再熱油把蒜姜炒出香味，倒入洋蔥翻炒均勻。

• 4、再加入土豆，辣椒大火翻炒。

• 5、再加入鹽，生抽，耗油，適量水炒半分鐘入味即可。