仿印度飛餅的做法 - 仿印度飛餅怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

仿印度飛餅的做法步驟

• 1、麪粉500g和水250g記得加點點鹽（增筋）要在前一天晚上揉好，分成小團（電餅檔大小），表面刷油，蓋上保鮮膜放冰箱至第二天。

• 2、過夜的麪糰取出用手壓，然後輕輕的往四周拉至薄膜。

• 3、面片上刷油給點兒果醬再撒些糖然後把邊邊折回來蓋住，平底鍋熱油將摺好的面片放鍋裏煎熟就可以了。我這個是香蕉（切片）撒糖。