饅頭乾的做法 - 饅頭幹怎麼做
來源:飄香吧 6.69K
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
饅頭乾的做法步驟
1、自己蒸的饅頭兩個
2、切成約一公分厚的饅頭片
3、準備乾淨的盤子,倒入半碗水,加入一茶匙鹽
4、平底鍋熱油,將饅頭片兩面沾鹽水,小火煎
5、煎四分鐘翻面,兩面煎,就可以出鍋了。
6、外焦裏嫩,配菜佐粥都很好哦
小竅門
也可以打散雞蛋液,沾雞蛋液來煎,我個人喜歡沾鹽水,不會很膩
1、自己蒸的饅頭兩個
2、切成約一公分厚的饅頭片
3、準備乾淨的盤子,倒入半碗水,加入一茶匙鹽
4、平底鍋熱油,將饅頭片兩面沾鹽水,小火煎
5、煎四分鐘翻面,兩面煎,就可以出鍋了。
6、外焦裏嫩,配菜佐粥都很好哦
也可以打散雞蛋液,沾雞蛋液來煎,我個人喜歡沾鹽水,不會很膩