豌豆莢饅頭的做法 - 豌豆莢饅頭怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豌豆莢饅頭的做法步驟

• 1、菠菜洗乾淨。

• 2、把菠菜切斷放入榨汁杯，榨成菠菜汁。

• 3、500克麪粉分成兩份。

• 4、其中一份加水，加2.5克酵母，2.5克泡打粉，5克白糖。

• 5、另一份麪粉加菠菜汁，加酵母，泡打粉，白糖。

• 6、和成麪糰醒發制兩倍大。

• 7、搓成長條，切成小劑子。

• 8、白色搓成小圓球。

• 9、綠色擀成薄餅。

• 10、對摺後切一刀。

• 11、放上小圓球。

• 12、都包好，上鍋蒸十五分鐘即可。

• 13、成品圖。