白水煮豌豆莢的做法 - 白水煮豌豆莢怎麼做

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白水煮豌豆莢的做法 白水煮豌豆莢怎麼做

原汁原味,清香撲鼻。

食材明細

主料
  • 豌豆莢 (1000g)
輔料
  • (適量)
調料
  • (2g)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白水煮豌豆莢的做法步驟

  • 白水煮豌豆莢的做法 白水煮豌豆莢怎麼做 第2張

    1、新鮮的豌豆莢。

  • 白水煮豌豆莢的做法 白水煮豌豆莢怎麼做 第3張

    2、用淡鹽水浸泡10分鐘左右。

  • 白水煮豌豆莢的做法 白水煮豌豆莢怎麼做 第4張

    3、直接上火

  • 白水煮豌豆莢的做法 白水煮豌豆莢怎麼做 第5張

    4、大火燒開後,改小火煮10分鐘左右。

  • 白水煮豌豆莢的做法 白水煮豌豆莢怎麼做 第6張

    5、成品

小竅門

1.鹽水浸泡10分鐘,沖洗乾淨。
2.鹽是用來殺菌消毒的,不是用來調味的。
3.煮熟後直接撈出食用,不要浸泡。

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