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“【披薩餡餅】據說披薩就是唐朝時期中西方文化交流的產物西方人來到這裏吃了餡餅知道了可以把各種菜類與麪食混搭食用於是西方人發明了現在的披薩這種說法的真實性小媳婦無從考證但是這二種吃法的確是有異曲同工之處...
食材明細主料麪粉（500克）輔料雞蛋（1枚）白芝麻（1小把）胡蘿蔔片（適量）洋蔥粒（適量）蒜片（適量）西蘭花（適量）火腿片（適量）奶酪片（適量）配料酵母粉（適量）鹽（適量）糖（適量）披薩底料（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）披薩餡餅的做法...
“芝加哥餡餅披薩，它是美式披薩的一個代表，和意式披薩薄薄的身軀，零星的點綴相比，這款芝加哥餡餅披薩會讓人覺得它走的了意式披薩的另一個極端，它有裝滿了一肚子內容的健碩身材，把美式披薩餡料多的特點發揮到了極致，肉多、芝...
食材明細主料牛肉餡（500克）麪粉（300克）輔料酵母（3克）配料鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）花椒麪（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）餡餅的做法步驟1、牛肉餡里加入大蔥末、一勺醬油、一勺鹽、半勺白糖、少許五香粉，沿着同...
“小侄子很愛吃披薩，每次他來我家做客，我都會做上一個披薩給他，自己在家做的料足，沒有添加劑，小朋友吃了也更放心。今天給大家分享一款家常披薩做法，不用揉麪，不用模具，新手也能毫無壓力，一學就會，還能拉長長的絲，快來試試吧！”食...
“讓麪條換個裝扮吧~”食材明細主料麪條（兩人份的）輔料火腿（一根）雞蛋（三個）配料油（適量）鹽（適量）糖（很少量的）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）披薩麪餅的做法步驟1、電飯煲煮水時，把火腿切好2、調好雞蛋，加入整個面...
食材明細主料高筋粉（98g）糖（18g）鹽（1.5g）乾酵母（1.5g）鮮奶（55g）輔料高粉（35g）水（35g）酵母（0.25ml）配料黃油（10g）馬蘇裏拉芝士（適量）番茄醬（適量）蔬菜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）披薩的做法步驟1、配料裏的材料攪拌至酵母完全溶入...
“一直都想自己親手做一次披薩，終於得嘗所願，味道很棒，看樣子以後不用去必勝客了。”食材明細主料自發粉（適量）輔料洋蔥（適量）青紅椒（適量）培根（適量）牛肉粒（適量）香菇（適量）牛奶（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）蜂蜜（適量）披薩醬（適量）披薩草葉（適...
“用電餅鐺就可以吃到可口的pizza”食材明細主料西紅柿（2個）麪粉（400g）酵母（1袋）洋蔥（1個）番茄醬（250ml）黃油（25g）輔料胡蘿蔔（1根）玉米（1顆）青椒（1根）火腿（少許）香腸（1根）配料鹽（少許）黑胡椒（少許）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）披薩的做法步...
“話說這個飛餅真是好東西啊，晚飯的時候我要喝粥，就給小胖煎一個加雞蛋的或者是加培根的，他的溫飽問題就能得到充分的滿足了！昨天晚上他餓了，剛好包餃子剩下些牛肉餡，我就突發奇想的做了這個迷你飛餅披薩，沒想到味道異常好啊...
“Stromboli，標準的中文翻譯還不知道，有譯作披薩包餅的，其實就是做成筒狀的披薩餅，或者說是披薩餡的麪包。分別在夏威夷、關島的SBARRO餐廳吃過，一見鍾情，欲罷不能。據說這是一家紐約的意大利後裔開的披薩連鎖店，目前還未進...
食材明細主料高筋麪粉（150g）馬蘇裏拉奶酪絲（100g）輔料黃油（16g）青椒（45g）紅彩椒（65g）洋蔥（85g）香菇（55g）火腿腸（65g）酵母粉（4g）牛奶（適量）蝦仁（20g）黃聖女果（3顆）配料番茄醬（適量）大蒜（少許）鹽（少許）黑胡椒（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）披薩...
“電餅鐺簡易版披薩。”食材明細主料中筋粉（一小碗）腸（2根）大青椒（2個）胡蘿蔔（半根）芝士（適量）水（適量）輔料色拉油（少許）鹽（1匙）酵母（1勺）番茄醬（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）披薩的做法步驟1、麪粉.酵母.鹽.油放進盆裏拌勻.加...
“這次做的是中式披薩，也就是將麪餅換成主餅，而且我這裏用的是大米和小二混合製成的二米餅，在披薩配料中，我特意添加了堅果碎，增加蔬菜品種，使之營養更豐富全面”食材明細主料二米飯（一碗）輔料瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）火腿...
“做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（200克）小蔥（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常...
“披薩好不好吃除了醬料，餅底也非常重要。軟硬適中，有韌性的餅底會爲披薩增色許多。”食材明細主料小麥粉（500g）酵母粉（6g）輔料鹽（10g）牛奶（150ml）玉米油（少量）純淨水（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）披薩餅底的做法步驟1、5...
食材明細主料麪粉（適量）色拉醬（2勺）奶酪（適量）輔料芹菜（2棵）洋蔥（適量）紅蘿蔔（適量）廣式腸（1個）培根火腿（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）披薩的做法步驟1、酵母粉用溫水化開，到入麪粉中，加入2勺色拉醬，加入少許牛奶拌...
“以雞蛋粘合，家常餅的升級版。有羊肉和金針菇的參與，從外觀和口味上有不一樣的感受。形似披薩，口味中國化。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料羊肉片（適量）金針菇（適量）青豆（適量）香蔥（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）番茄沙司（適量...
“披薩餅是西餐的主食之一，自己烤制披薩可簡可繁，簡單的只要有一塊麪團、披薩醬和奶酪就可以烤制披薩，複雜的就是要加各式各樣輔料。但是不管如何搭配，披薩必須要有三種顏色，紅、綠、白（奶酪）。因爲這是意大利國旗的顏色。”...
食材明細主料自發麪粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋蔥（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖喱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用溫水和麪，和的面宜軟不宜硬，和好面後醒面10分鐘。2...
食材明細主料麪粉（2碗）胡蘿蔔（半個）韭菜（20根）粉絲（1把）大蔥（半個）輔料鹽（2匙）生抽（2匙）肉餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）家常餡餅的做法步驟1、麪粉中加一點鹽，加水和成稍軟的麪糰2、原料備好3、鍋中加油加入肉末，加鹽炒香，...
“說起披薩，第一個想起的是必勝客的那厚厚的填滿芝士和各種食材的披薩，但這種披薩卡路里實在太高，相信很多MM像我一樣不敢常吃。國外最常見的披薩是薄薄的餅上只放幾種食材的非常簡單的披薩，因爲卡路里相對低並且比較健康...
食材明細主料高粉（適量）水（適量）披薩醬（適量）玉米粒（適量）西蘭花（適量）培根（適量）香腸（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料酵母（適量）橄欖油（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）披薩的做法步驟1、麪粉加水和酵母活成很軟的麪糰發酵，排氣後，電...
食材明細主料麪粉（適量）輔料火腿腸（適量）培根（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料番茄沙司（適量）芝士（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餅鐺披薩的做法步驟1、麪粉里加入酵母，要40度的溫水和麪，面要和軟一點，醒2到3小時。2、...
“多年沒傳菜譜了，今天偶然點開登入上，發現這個17年存了照片的菜譜還在，就把它文字部分完善了上傳吧。17到22，四年就這麼忽然過去了，期間發生了太多，經歷了不少，這道未完成的菜譜還在。無論什麼時候，美食總是能撫慰我們的心靈...
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