雞蛋芹菜烙餅的做法 - 雞蛋芹菜烙餅怎麼做

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雞蛋芹菜烙餅的做法 雞蛋芹菜烙餅怎麼做

雞蛋芹菜烙餅,太香啦,可搭配牛奶,米糊,稀飯都是非常不錯的!

食材明細

主料
  • 雞蛋 (兩個)
  • 米粉 (半勺)
  • 芹菜葉 (適量)
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 稻米油 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞蛋芹菜烙餅的做法步驟

  • 雞蛋芹菜烙餅的做法 雞蛋芹菜烙餅怎麼做 第2張

    1、芹菜葉切碎備用,雞蛋兩個備好。

  • 雞蛋芹菜烙餅的做法 雞蛋芹菜烙餅怎麼做 第3張

    2、麪粉適量加半勺玉米粉混合,打入雞蛋,加入適量純淨水攪成糊狀,加入適量鹽,蠔油,胡椒粉攪勻。

  • 雞蛋芹菜烙餅的做法 雞蛋芹菜烙餅怎麼做 第4張

    3、加入芹菜葉,及少許油攪拌成糊狀。

  • 雞蛋芹菜烙餅的做法 雞蛋芹菜烙餅怎麼做 第5張

    4、電餅檔加熱,加入適量油用油刷抹開。

  • 雞蛋芹菜烙餅的做法 雞蛋芹菜烙餅怎麼做 第6張

    5、倒入攪好的麪糊中火烙。

  • 雞蛋芹菜烙餅的做法 雞蛋芹菜烙餅怎麼做 第7張

    6、烙至一面金黃色時,翻面烙另一面。

  • 雞蛋芹菜烙餅的做法 雞蛋芹菜烙餅怎麼做 第8張

    7、烙至兩面金黃色時即可,盛出放在按板上(太香啦)。

  • 雞蛋芹菜烙餅的做法 雞蛋芹菜烙餅怎麼做 第9張

    8、切成小塊即可。

  • 雞蛋芹菜烙餅的做法 雞蛋芹菜烙餅怎麼做 第10張

    9、成品圖。

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