芝士雞蛋泡麪的做法 【四川】芝士雞蛋泡麪 芝士雞蛋泡麪怎麼做
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“泡麪實在算不得家鄉菜,因爲它是咱們全球共同的記憶~~
但對於泡麪,它一直是我記憶力的最美味的鄉味~~
晚自習的教室裏,週末的學校宿舍裏,總有泡麪的身影~~~
而且泡麪是非常神奇的食物~~一人吃着香,大家聞着更香~~然後人人都開始搶着吃泡麪了~
這就是泡麪的魅力~~
初中的時候,我就特別饞泡麪~~~還央着爸媽買了好多箱泡麪~~~
有紅燒牛肉味,香菇燉雞味,酸菜牛肉味,泡椒牛肉味~~還有老壇酸菜味,三鮮味~~
口味有好多種~~~每一種味道都讓我記憶猶新~~~每一種味道都讓我嘴饞~~
爲了能多吃泡麪,我甚至用泡麪替換了晚餐,宵夜~~
就連週末回家,書包裏也帶着泡麪~~
而我每次回家,爸媽都會燉雞湯,骨頭湯等~~
而我最愛用雞湯,骨頭湯來泡泡麪,別提多美味了~~
那個時候,我吃泡麪還用的最原始的方法~~只會各種泡~~
如今,煮泡麪我也學會了些新招式~~
這道【芝士雞蛋泡麪】做法簡單~~~味道濃郁又清新~~~
有芝士的香濃,又有雞蛋的營養,黃瓜的清新~~
即便一人食,也要食得精彩美味~o(∩_∩)o~~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
芝士雞蛋泡麪的做法步驟
1、備好食材:泡麪,雞蛋,黃瓜,芝士,泡麪自帶調料;
2、黃瓜洗淨,切圓片;
3、奶鍋倒入清水燒開;
4、將泡麪放入奶鍋裏煮熟;
5、泡麪煮至七分熟放入泡麪調料;
6、泡麪煮至八分熟敲入雞蛋;
7、雞蛋上再放入芝士片煮至融化,攪拌均勻;
8、起鍋前,放入黃瓜片;
9、【芝士雞蛋泡麪】就做好啦。
小竅門
1、調料可根據個人口味調整;
2、喜歡清爽口味,黃瓜片就起鍋前再放;如果喜歡軟爛一點的黃瓜,黃瓜片就多煮一會;