雞肉香菇南瓜飯的做法 - 雞肉香菇南瓜飯怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞肉香菇南瓜飯的做法步驟

• 1、煲好的米飯。

• 2、土雞半個。

• 3、早餐吃剩的熟雞蛋、小洋蔥、香菇。

• 4、芥蘭菜心、南瓜。

• 5、將所有食材切好。

• 6、起鍋熱油，爆香姜蔥。

• 7、倒入雞塊翻炒。

• 8、雞塊炒至表面焦黃，倒入香菇粒炒香。

• 9、放入南瓜丁，加點鹽翻炒入味。

• 10、倒入適量的水，同時倒入醬油、胡椒粉、蠔油，蓋蓋燜煮五分鐘。

• 11、時間到，開蓋。

• 12、放入芥蘭菜粒，翻拌一下，不需炒的太熟。

• 13、最後放入米飯。

• 14、翻拌均勻即可。

• 15、成品。夏日炎熱，不想廚房待的太久，這麼做有肉有菜，快手又營養。