雞腿披薩的做法 - 雞腿披薩怎麼做
來源:飄香吧 2.45W
“第一次挑戰做披薩,味道不錯。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雞腿披薩的做法步驟
1、雞腿去骨,切成小塊,加入澱粉,鹽,料酒,生抽食用油一勺,用奧爾良料醃製。
2、把調料攪勻,醃製20分鐘左右~半個小時。
3、取200克麪粉,加入3克安琪,加點食用油,加點鹽,攪勻。
4、加水活成麪糰,上面抹點油,蓋上保鮮膜,放太陽地發酵,發到2倍大風。
5、把洋蔥,青椒切塊備用。
6、放油,把醃好的肌肉塊炒八成熟。
7、把發好的面鋪到已經抹好食用油的烤盤裏,用叉子紮上小眼。
8、在餅胚上抹上一層番茄醬,然後撒上一層芝士碎。
9、再撒一層洋蔥和青椒。
10、再把炒好的雞肉撒上去,再撒一層芝士。
11、準備放入烤箱。
12、烤箱調上下火,210度,烤15-20分鐘就可以出爐。
13、香噴噴的雞腿披薩就做好了。
14、用刀切成小塊,就可以享用美味的披薩啦😊。