主食 白菜豬肉餃子的做法 初五吃餃子——白菜豬肉餃子 白菜豬肉餃子怎麼做 來源:飄香吧 1.84W 食材明細主料麪粉 (800克)豬肉 (400克)白菜 (一棵)蔥 (適量)姜 (適量)輔料花生油 (35毫升)鹽 (5克)甜麪醬 (30克)料酒 (15毫升)醬油 (20毫升)胡椒粉 (2克)雞精 (2克)配料醋 (15毫升)調味醬油 (15毫升)香油 (5毫升)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)白菜豬肉餃子的做法步驟1、把豬肉洗淨。2、切小塊剁碎末,放入醬油、料酒、甜麪醬調勻。3、把白菜掰開洗淨。4、白菜剁碎過濾水分後放入肉餡中。5、蔥、姜剁碎末放入肉餡中,放入花生油、鹽、胡椒粉、雞精調勻。6、麪粉中加入涼水和成麪糰,餳制30分鐘。7、切成每50克8個的劑子。8、擀成薄皮。9、放上肉餡包成餃子。10、鍋裏放水,水開後放入餃子煮開後放入少許涼水,再煮開後再次加入少許涼水,這個步驟重複三次即可出鍋。11、盛入盤中,即可享用。 白菜豬肉餃子 白菜豬肉餃子怎麼做好吃 餃子 初五 白菜豬肉餃子的做法步驟 吃餃子 白菜豬肉餃子的最正宗做法 白菜豬肉餃子的家常做法 白菜 白菜豬肉餃子怎麼做 豬肉 白菜豬肉餃子的做法 初五吃餃子——白菜豬肉餃子