雙蔬骨湯麪的做法 - 雙蔬骨湯麪怎麼做

來源:飄香吧 2.2W
雙蔬骨湯麪的做法 雙蔬骨湯麪怎麼做

食材明細

主料
  • 卷面 (100克)
輔料
  • 西葫蘆 (100克)
  • 胡蘿蔔 (45克)
  • 開洋 (適量)
配料
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雙蔬骨湯麪的做法步驟

  • 雙蔬骨湯麪的做法 雙蔬骨湯麪怎麼做 第2張

    1、把胡蘿蔔和西葫蘆洗淨切絲

  • 雙蔬骨湯麪的做法 雙蔬骨湯麪怎麼做 第3張

    2、小鍋取適量的水,燒開放入胡蘿蔔絲氽水後撈出

  • 雙蔬骨湯麪的做法 雙蔬骨湯麪怎麼做 第4張

    3、把西葫蘆絲同樣氽水後撈出

  • 雙蔬骨湯麪的做法 雙蔬骨湯麪怎麼做 第5張

    4、雙絲撈出後,用鍋子裏的水把開洋給清洗一下撈出備用

  • 雙蔬骨湯麪的做法 雙蔬骨湯麪怎麼做 第6張

    5、把雙絲放在盛面的碗底

  • 雙蔬骨湯麪的做法 雙蔬骨湯麪怎麼做 第7張

    6、小鍋另取一些水,燒開加少許鹽,下入麪條

  • 雙蔬骨湯麪的做法 雙蔬骨湯麪怎麼做 第8張

    7、把煮熟的麪條撈出後鋪在雙絲的上面

  • 雙蔬骨湯麪的做法 雙蔬骨湯麪怎麼做 第9張

    8、可重新換一次水,或者就用煮麪留下的水,加入一條史雲生肉骨湯的調料包,煮開

  • 雙蔬骨湯麪的做法 雙蔬骨湯麪怎麼做 第10張

    9、然後在面上放上氽過水的開洋,再倒入高湯,食用時拌勻即可

熱門標籤