郊遊便當的做法 - 郊遊便當怎麼做

來源:飄香吧 2.11W
郊遊便當的做法 郊遊便當怎麼做

食材明細

主料
  • 雞腿肉 (100g)
  • 大蝦 (100g)
  • 西蘭花 (350g)
  • 香菇 (3朵)
  • 雞蛋 (1個)
  • 米飯 (70g)
  • 聖女果 (適量)
  • 火腿腸 (適量)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 壽司醋 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

郊遊便當的做法步驟

  • 郊遊便當的做法 郊遊便當怎麼做 第2張

    1、先來做飯糰咯。米飯裏拌入適量壽司醋,沒有的的話用香油跟鹽或者什麼都不放也可以。一半飯放入模具,包入火腿腸丁,蓋上米飯壓實。

  • 郊遊便當的做法 郊遊便當怎麼做 第3張

    2、做好的飯糰放在盤子裏備用。

  • 郊遊便當的做法 郊遊便當怎麼做 第4張

    3、煮鍋裏水煮開,加一勺鹽和一點點色拉油,放入西蘭花和香菇焯水,大概3分鐘。

  • 郊遊便當的做法 郊遊便當怎麼做 第5張

    4、預熱好的電餅鐺裏放入醃漬好的雞腿肉和大蝦。這個醃漬久一些會比較入味兒,至少要一小時哦。醃漬用生抽跟料酒即可,比例是2:1,雞腿肉比較厚,表面要先撒一點鹽很胡椒粉按摩一下再醃哦。

  • 郊遊便當的做法 郊遊便當怎麼做 第6張

    5、我用的是智能電餅鐺,選擇了烤魚烤蝦鍵,還煎了個雞蛋,忘記拍了。最後把所有食材裝進盒子裏就好了。郊遊去,走你!

熱門標籤