豆芽雞蛋炒餅的做法 - 豆芽雞蛋炒餅怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆芽雞蛋炒餅的做法步驟

• 1、豆芽洗淨，剩烙餅切絲。

• 2、炒鍋放油燒熱，放入打散的雞蛋滑熟撈出備用。

• 3、直接放入豆芽翻炒，放入生抽，醋，鹽拌均勻。

• 4、放入餅絲，雞蛋蓋上鍋蓋燜2分鐘左右。

• 5、餅絲燜透翻拌均勻即可。

• 6、成品圖。