“夏日懶人餐”雞蛋卷餅的做法 - “夏日懶人餐”雞蛋卷餅怎麼做

“超快手雞蛋卷餅，省時省力，味道好。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

“夏日懶人餐”雞蛋卷餅的做法步驟

• 1、中筋麪粉加入清水攪打均勻，即無顆粒。

• 2、香腸切丁，蒜薹洗淨切小丁備用。

• 3、鍋裏放入適量的油，油熱後倒入麪糊鋪平，麪糊成形後，打入雞蛋，用鏟子弄開均勻鋪在麪餅上。

• 4、麪餅上均勻地撒上蒜薹丁。

• 5、雞蛋成形後，小心翻面，然後擠上番茄醬，用鏟子抹平。

• 6、再撒上香腸丁，關火，趁熱捲起來。

• 7、最後切成大小適中的塊，放在盤子裏，配上一杯熱牛奶，早餐做好了。

小竅門

煎雞蛋餅的時候要小火，翻面要小心。