臘腸蘑菇炒飯的做法 - 臘腸蘑菇炒飯怎麼做

“今天吃米飯，可不是白飯，臘腸炒米飯，孩子要上學了，早餐要營養豐富，還要美味，上一大碗臘腸炒米飯也挺過癮的！”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸蘑菇炒飯的做法步驟

• 1、米飯一碗。

• 2、雞蛋備用

• 3、蔥切末、胡蘿蔔切絲、臘腸切片、青椒切丁備用。

• 4、香菇、木耳、海鮮菇切丁，青豆備用。

• 5、鍋燒熱後加入油炒蛋。

• 6、盛出蛋後加入適量油。

• 7、加入蔥花和胡蘿蔔翻炒。

• 8、加入香菇、海鮮菇、木耳、青豆翻炒。

• 9、加入臘腸、青椒翻炒。

• 10、改小火後加入米飯。

• 11、炒散米飯後加入雞蛋。

• 12、翻炒至材料鬆散。

• 13、加入生抽和鹽，入味即可。

• 14、成品圖。

小竅門

米飯因爲的隔夜的冷飯，要小火慢炒，保證顆顆米粒都很鬆散。