綠豆玫瑰包的做法 - 綠豆玫瑰包怎麼做

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綠豆玫瑰包的做法 綠豆玫瑰包怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (450克)
  • 綠豆 (300克)
輔料
  • 玫瑰醬 (50克)
  • 紅曲 (3克)
  • 酵母 (3克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

綠豆玫瑰包的做法步驟

  • 綠豆玫瑰包的做法 綠豆玫瑰包怎麼做 第2張

    1、麪粉加上酵母,紅曲粉和成光滑的麪糰

  • 綠豆玫瑰包的做法 綠豆玫瑰包怎麼做 第3張

    2、和好的紅曲麪糰

  • 綠豆玫瑰包的做法 綠豆玫瑰包怎麼做 第4張

    3、將綠豆餡中放入少量的玫瑰醬

  • 綠豆玫瑰包的做法 綠豆玫瑰包怎麼做 第5張

    4、攪拌均勻

  • 綠豆玫瑰包的做法 綠豆玫瑰包怎麼做 第6張

    5、麪糰發好後取出

  • 綠豆玫瑰包的做法 綠豆玫瑰包怎麼做 第7張

    6、將麪糰排氣後搓成長條狀

  • 綠豆玫瑰包的做法 綠豆玫瑰包怎麼做 第8張

    7、再切成均勻的小劑子

  • 綠豆玫瑰包的做法 綠豆玫瑰包怎麼做 第9張

    8、將劑子逐個壓扁

  • 綠豆玫瑰包的做法 綠豆玫瑰包怎麼做 第10張

    9、用擀麪杖擀成中間厚,邊上薄的圓片,包上適量的綠豆餡

  • 綠豆玫瑰包的做法 綠豆玫瑰包怎麼做 第11張

    10、從一邊打摺收攏包好

  • 綠豆玫瑰包的做法 綠豆玫瑰包怎麼做 第12張

    11、包好後,將包子逐個放入刷了油的蒸鍋裏蒸20分鐘

  • 綠豆玫瑰包的做法 綠豆玫瑰包怎麼做 第13張

    12、蒸好後過幾分鍾再揭蓋,哇,香噴噴的包子出鍋了

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