美味玫瑰綠豆麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 7.66K
美味玫瑰綠豆麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

鬆軟可口的口感,金黃誘人的色澤,利用鮮香的玫瑰和清新的綠豆作爲餡料,清香宜人,一道美味的玫瑰綠豆麪包深受廣大美食愛好者喜愛。每個明媚的清晨,搭配一杯熱熱的鮮牛奶食用更是風味十足,讓人一整天充滿活力。製作工藝簡單易學,喜愛美食的朋友試試吧。

主料

麪粉 :350
雞蛋 :100
牛奶 :190

輔料

鹽 :4
黃油 :30
酵母粉 :10
芝麻 :適量
玫瑰綠豆餡 :適量
白糖 :適量

具體步驟

麪包機先添加液體,在加入麪粉,最後加入酵母粉,揉成團後加入黃油

發酵約2個小時,用手安個坑,不反彈了即可,把麪糰拿出排氣

擀成橢圓形,捲起來,重複3次,,鬆弛5分鐘,再擀成橢圓形,用刀把邊上切成對稱的條狀,放上玫瑰綠豆餡,把兩邊的條狀交叉疊起來,做好的麪包放到鋪了錫紙的烤盤裏,進行二次發酵

發酵到兩倍大刷上蛋液,表面撒上白芝麻,入烤箱上下火180度20分鐘,即可拿出放涼密封儲存。

熱門標籤