豆沙玫瑰花面包的做法 - 豆沙玫瑰花面包怎麼做

“做了豆沙玫瑰花面包，鬆軟好吃。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆沙玫瑰花面包的做法步驟

• 1、除酵母和草莓醬都放入麪包機中，揉麪20分鐘

• 2、20分鐘後加入酵母再次揉麪，並醒面40分鐘

• 3、拿出分成兩面團

• 4、其中一面團加入草莓醬再揉麪10分鐘

• 5、分成均勻面團

• 6、豆沙餡揉成均勻球狀

• 7、擀成圓形，並切四下，中間留放餡的地方不切斷

• 8、中間放上豆沙餡

• 9、一個花瓣捲上

• 10、對面花瓣再捲上

• 11、剩下兩花瓣都合上成花形放入蛋糕模具中(6寸的)

• 12、放入烤箱中繼續發酵20分鐘，放杯熱水

• 13、發酵好拿出表面篩入一層面粉

• 14、烤箱170度預熱5分鐘，中下層烤30分鐘

• 15、烤好的

• 16、成品圖

• 17、成品