西瓜皮雞蛋餃子的做法 - 西瓜皮雞蛋餃子怎麼做
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
西瓜皮雞蛋餃子的做法步驟
1、西瓜皮去外皮和多餘的瓤,綠色部分切絲兒,稍擠出水分。
2、雞蛋打散,油煎小碎塊兒。
3、雞蛋碎稍涼放入西瓜皮餡兒裏,加入各種調料,攪拌均勻。
4、餡兒已拌好。
5、面和好稍餳。然後揪劑子,擀皮,包餃子。
6、煮餃子。
7、成品圖。
小竅門
沒什麼特殊味道,有點兒小清新。
不需放更多調料,保持清新味道。
1、西瓜皮去外皮和多餘的瓤,綠色部分切絲兒,稍擠出水分。
2、雞蛋打散,油煎小碎塊兒。
3、雞蛋碎稍涼放入西瓜皮餡兒裏,加入各種調料,攪拌均勻。
4、餡兒已拌好。
5、面和好稍餳。然後揪劑子,擀皮,包餃子。
6、煮餃子。
7、成品圖。
沒什麼特殊味道,有點兒小清新。
不需放更多調料,保持清新味道。