蛋黃沙拉醬的做法 - 蛋黃沙拉醬怎麼做

來源:飄香吧 1.78W
蛋黃沙拉醬的做法 蛋黃沙拉醬怎麼做

酸甜可口的沙拉醬很多人都喜歡吃,質地濃稠絲滑,除了可以搭配沙拉,還能抹吐司、三文治、拌土豆泥等,而加了蛋黃製作的蛋黃沙拉醬更加美味,即使是再普通的食物,有了它的陪襯,立馬變得無比誘人。

食材明細

主料
  • 蛋黃 (6個)
  • 砂糖 (24克)
  • 色拉油 (50克)
  • 白醋 (16克)
  • 牛奶 (200克)
輔料
  • 低筋麪粉 (20克)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蛋黃沙拉醬的做法步驟

  • 蛋黃沙拉醬的做法 蛋黃沙拉醬怎麼做 第2張

    1、蛋黃里加入砂糖,攪拌均勻。

  • 蛋黃沙拉醬的做法 蛋黃沙拉醬怎麼做 第3張

    2、然後加入色拉油,白醋和牛奶,攪拌均勻。

  • 蛋黃沙拉醬的做法 蛋黃沙拉醬怎麼做 第4張

    3、篩入低筋麪粉,攪拌均勻。

  • 蛋黃沙拉醬的做法 蛋黃沙拉醬怎麼做 第5張

    4、開小火煮至粘稠即可。

熱門標籤