橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做

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橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做

自己做的果醬纔是最安心的=w=

食材明細

主料
輔料
  • (80g)
  • 蜂蜜 (3勺)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

橙子果醬的做法步驟

  • 橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做 第2張

    1、超市買的三個橙子

  • 橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做 第3張

    2、用鹽水泡橙子10分鐘,然後把鹽撒在橙子上,搓啊搓,然後水沖洗乾淨。

  • 橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做 第4張

    3、洗乾淨的水靈靈的橙子吖

  • 橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做 第5張

    4、橙子剝皮,留一個橙子的皮,把白色部分剔除。

  • 橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做 第6張

    5、把果肉剝下來,皮和白色部分剝離。(真心不好剝啊>o

  • 橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做 第7張

    6、把剔除好的皮切成絲。

  • 橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做 第8張

    7、鍋燒熱,把皮絲放進鍋裏撥幾下。

  • 橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做 第9張

    8、倒入橙子肉,用勺子壓扁,攪拌均勻。放入糖,蜂蜜。

  • 橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做 第10張

    9、保持小火,不要離開鍋,時不時要攪拌一下,以免糊鍋。等果汁變得粘稠。

  • 橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做 第11張

    10、最後裝入乾淨的沒有水的罐子裏,冷卻後放入冰箱冷藏。最好1星期之內食用完畢QAQ

小竅門

我沒有魚膠粉之類的起凝固作用的東西,所以糖和蜂蜜要多方,才能讓汁變得粘稠。
糖尿病,高血糖、高血壓、高血脂症、以及肥胖的人、老年人、孕婦都不易過多食用。
長痘痘的人也不能多吃。

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