橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做
來源:飄香吧 2.3W
“自己做的果醬纔是最安心的=w=”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
橙子果醬的做法步驟
1、超市買的三個橙子
2、用鹽水泡橙子10分鐘,然後把鹽撒在橙子上,搓啊搓,然後水沖洗乾淨。
3、洗乾淨的水靈靈的橙子吖
4、橙子剝皮,留一個橙子的皮,把白色部分剔除。
5、把果肉剝下來,皮和白色部分剝離。(真心不好剝啊>o
6、把剔除好的皮切成絲。
7、鍋燒熱,把皮絲放進鍋裏撥幾下。
8、倒入橙子肉,用勺子壓扁,攪拌均勻。放入糖,蜂蜜。
9、保持小火,不要離開鍋,時不時要攪拌一下,以免糊鍋。等果汁變得粘稠。
10、最後裝入乾淨的沒有水的罐子裏,冷卻後放入冰箱冷藏。最好1星期之內食用完畢QAQ
小竅門
我沒有魚膠粉之類的起凝固作用的東西,所以糖和蜂蜜要多方,才能讓汁變得粘稠。
糖尿病,高血糖、高血壓、高血脂症、以及肥胖的人、老年人、孕婦都不易過多食用。
長痘痘的人也不能多吃。