專業問答 海帶需要煮多久 來源:飄香吧 1.13W 15分鐘左右。但海帶焯水只需要3~5分鐘即可。海帶提前進行焯水處理可以去除海腥味和減少燉煮的時間。海帶可以搭配五花肉、鮮筍、百葉結、臘肉等食材一起製作成醃篤鮮食用。海帶還可以加入排骨高湯中,提高湯料的食用價值和增添鮮味。 海帶