拌涼麪用的海帶絲需要煮嗎

需要。製作涼拌面使用的海帶絲，需要清洗乾淨，熱水下鍋煮兩分鐘至三分鐘即可。涼拌麪是常見的美食，製作的主要食材包括麪條，輔料包括黃瓜、香菜、胡蘿蔔、大蒜、香油、花椒油、生抽、白糖、食醋等。喜歡吃辣口的涼拌麪，可以在製作涼拌麪的過程中，添加適量的辣椒粉或是辣椒油。