專業問答 瓦罐湯是哪裏的特產 來源:飄香吧 1.44W 江西省。瓦罐湯又名民間瓦罐湯,是一種江西南昌漢族民間傳統的煨湯方法,以土質瓦罐爲容器,加入食物和純淨水,然後將裝有食材的小瓦罐一層層地置於入一米方圓的巨型大瓦罐內,再以木炭恆溫達六小時以上煨制,含有很高的可食用價值。 湯是 特產 瓦罐