高壓鍋銀耳蒸多久

半個小時左右。高壓鍋煮銀耳，耗時比較慢，一般三十分鐘即可煮熟銀耳，而電飯鍋煮銀耳則需要1—2小時才能煮好，若是電燉鍋煮的話，耗時更長，通常需要3—4小時才能煮到銀耳出膠，變得粘稠好吃。但是中間蒸的時候最好不要帶上冰糖，時間會進行壓縮。