專業問答 竹筍是什麼樣的 來源:飄香吧 9.37K 竹筍的顏色呈現黃綠色,分支比較軟,莖部的表面很平滑。竹筍的味道有一點苦味,可以做成多種美味佳餚。主要有竹筍炒肉,涼拌竹筍,臘肉炒竹筍,竹筍烤肉,火腿炒竹筍,竹筍雞湯,蔥花竹筍等不同的美味。 竹筍