買的餃子皮怎麼煮不爛

使用高筋麪粉製作的餃子皮。煮餃子的時候不可以一次性的放進太多個餃子，否則下鍋的餃子之間很容易粘在一起。並且餃子在下鍋的時候的水溫不可以太高，要不然餃子的餃子皮很容易被高溫的水煮爛。煮餃子的時候要輕輕攪動，避免餃子皮被弄破。