普通麪粉可以做芋圓嗎

來源:飄香吧 3.24W

不可以。製作芋圓的時候需要使用木薯粉,用麪粉代替木薯粉在煮的過程中芋圓不會出現透明的情況,這樣嚴重的影響了芋圓吃起來的口感,因此是不可以用麪粉的。製作芋圓的時候首先需要將芋頭或者是番薯煮熟之後壓成泥將木薯粉加進去。11111111

普通麪粉可以做芋圓嗎
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