鍋貼煎多久

5-10分鐘。鍋貼煎5分鐘左右，速凍鍋貼比較硬，沒那麼容易熟需煎10分鐘左右。煎鍋貼注意控制火候，火候過大容易煎糊，既影響口感又影響美觀。煎鍋貼可適量放些高湯與清水更快煎熟。煎鍋貼前可放清水、食用油一起攪拌成麪糊，煎出來的鍋貼更香，兩面煎成金黃色即可。