涼拌菜能用白胡椒粉嗎

能。製作涼拌菜的過程中增加白胡椒粉，可以起到增味的效果。白胡椒粉是胡椒粉的一種，是用白胡椒的種子加工製作而成的，顏色爲灰白色，氣味比較香濃，是生活中比較普遍的調味料。白胡椒的用途比較廣泛，可以做湯的時候添加，也可以醃製肉品的時候添加，有去腥的效果。