野菜種類有哪些

野菜種類有紫蘇葉、香椿、薺菜等等。紫蘇葉也是較爲常見的野菜，在烹飪美食的時候可以加一點，能夠起到去除腥味的作用。而薺菜也是一種野菜，其中富含維生素，是一種宜多食的野菜。除了紫蘇葉、薺菜、香椿，其實野菜還有很多種。