鹽水煮毛豆要煮多久熟

15-20分鐘左右。在煮毛豆之前，要把毛豆放到清水中先浸泡一段時間，這樣可以有效去除毛豆表皮上的髒污。毛豆，是並不能夠生吃的。不管是煮毛豆還是炒毛豆，都需要等毛豆徹底熟透纔可以進行食用。用鹽水煮毛豆時，在煮的過程中就不需要再繼續加水了。