高壓鍋鹽水毛豆煮多久

10分鐘左右。煮毛豆時，除了可以放鹽，還可以放入一些花椒和八角，增加毛豆的滋味，同時在製作之前，要先將毛豆用鹽水浸泡一段時間。在給毛豆去皮的時候，可以先將毛豆放在水中浸泡半個小時，同時要加入適量的白醋，浸泡過後，毛豆的皮就很容易掉落。