生菜要用鹽水泡多久

三十分鐘到一小時。將生菜放入鹽水中，浸泡和輕輕揉搓一段時間可以有效地減少農藥的殘留。但是值得注意的是，生菜在用鹽水浸泡之前，最好先用清水清洗三到五遍，然後再纔將它放入淡鹽水中二次清潔，撈出後，清水最後一遍沖洗即可。