幹桂圓的保質期是多久

一年到一年半。壞掉的桂圓果殼發潮變軟，直接捏殼不碎，留有凹陷，開啟果殼之後看果肉，發潮甚至長黴的現象。桂圓儲存方法：

1、桂圓儘量不要放在冰箱儲存。桂圓中糖分較高，本身含水量與其他它水果相比比較低，冰箱中的溼度較高，幹桂圓會吸水，吸味，導致幹桂圓變味，不好吃。

2、在儲存時可以準備一個可以通風的容器。在箱子底下墊上一些乾燥物。

3、將幹桂圓裝進去，然後放在陰涼、乾燥、通風的地方。

4、太陽大的時候可以將桂圓拿出來曬曬太陽，這樣桂圓儲存比較久。