東北大年初八要吃什麼

餃子。在初八的早上吃餃子，餃子像似元寶，有招財進寶之意。餃子裏面餡有的放糖，寓意是新年的日子甜甜美美。有的餡裏放花生，也是長生果，用意是吃了人可長壽;有一個餃子餡中放一個硬幣，用意是誰吃到了來年財運亨通。還可以吃麪條水餃，麪條水餃叫做金絲穿元寶。新年飲食都要取吉利的用語。