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食材明細主料蠶豆(適量)紅椒(一個)胡蘿蔔(草根)輔料鹽(少許)雞精(少許)蔥花(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蠶豆小炒的做法步驟1、蠶豆洗淨瀝乾水份備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切塊,紅椒去瓤洗淨切塊。3、鍋熱倒...
“簡單的家常菜,好吃又營養豐富。富含大量胡蘿蔔素和纖維,有益肝明目,利膈寬腸,健脾除疳,增強免疫功能的功效。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)毛豆(一把)輔料水(少量)鹽(1勺)雞精(半勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒毛豆的做...
“家常菜---胡蘿蔔炒豆皮”食材明細主料豆腐皮(1張)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒豆皮的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲2、豆腐皮洗淨切成絲3、洋蔥洗淨...
食材明細主料鮮蠶豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒胡蘿蔔丁的做法步驟1、蠶豆,胡蘿蔔備用。2、胡蘿蔔切丁備用。3、油鍋燒熱,下入蠶豆粒。4、大火翻炒,加入適量的水。5、水將燒...
“甜豆含有17種人體必需氨基酸、營養豐富。可清炒、做湯、涮食皆可。和胡蘿蔔炒,成了清爽養眼的一盤素菜。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)甜豆(400G)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒甜豆的做法步驟...
“雙十一在網上買了這款多功能小鍋、可蒸、煮、煎、烙、適合1–2人使用、炒、煮、小份的飯菜都可以用。今天開光試用了炒的功能、非常好用、非常喜歡、大小火可以調節、不粘鍋、好清洗、好用!”食材明細主料三線肉(1塊)...
“蠶豆益智健腦健脾祛溼,蠶豆可當糧食又可當小菜,它還是補腦佳品,蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,確實有增強記憶力的健腦作胡蘿蔔營養非常豐富,可以補中氣、健胃消食、壯元...
“超級簡單快手的一道菜。胡蘿蔔的清甜,豆芽的鮮脆結合在一起,清爽減脂。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)豆芽(80g)輔料鹽(2g)大蔥(一截)生抽(1茶匙)青椒(1只)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒豆芽的做法步驟1、胡蘿蔔和青椒切...
“家常小炒,豬肉要選比較嫩的部位,用生粉醃製一會,大火快速翻炒,口感才嫩滑。豆乾、胡蘿蔔都是常見食材,炒肉再適合不過了。”食材明細主料豆乾(2塊)胡蘿蔔(2顆)豬肉(200g)輔料蔥(適量)蒜末(適量)姜(少許)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(1匙)鹹...
食材明細主料青豆(250g)胡蘿蔔(一個)豬肉(200g)輔料大蒜(少許)生薑(少許)郫縣豆瓣醬(少許)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒胡蘿蔔的做法步驟1、肉是煮過的,這樣脂肪低一些,切的時候也刻意丟掉肥的2、鍋燒熱,下姜蒜末3、下郫...
食材明細主料黃豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料八角(1個)花椒(5個)鹽(適量)醬油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆炒胡蘿蔔的做法步驟1、黃豆提前一晚上泡水,放入鍋中,加鹽、八角、花椒煮半個小時。2、撈出。3、胡蘿蔔...
食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)白醋(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆絲小炒的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆削皮洗乾淨,切絲,然後再用清水洗一遍濾幹...
“小朋友喜歡吃紅蘿蔔,家裏常年不斷,但對於豆製品不怎麼愛吃,也許是因爲家裏平時買得少吧,偶兒買點回家做好後,他也不愛吃,於是就搭配到他喜歡吃的菜中一起炒,這樣多多少少可以吃一些。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)豆皮(1張)青椒(1...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料生薑(適量)生抽(1勺)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨用擦絲器擦成絲。2、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,放入少量薑絲和蒜片炒香。3、將胡蘿蔔絲倒入鍋中...
食材明細主料蠶豆(300g)青椒(1個)胡蘿蔔(小半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)蒜瓣(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨2、青椒、胡蘿蔔切成小滾刀塊,蒜切碎3、熱鍋下油燒熱、下蒜末炒香4、加...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)金菇高菜(80克)魷魚(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、金菇高菜2、魷魚(已洗淨)3、將金菇高菜拆開包裝、倒入小盤子中,待用。4、...
食材明細主料帶豆(310克)胡蘿蔔(190克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒胡蘿蔔帶豆的做法步驟1、食材:帶豆、胡蘿蔔2、將帶豆折成段清洗清洗撈出,待用。3、將胡蘿蔔洗淨撈出,去皮。4、放在案板上切成條...
“白色的豆芽和紅色的胡蘿蔔搭配烹製,食材雖然簡單,菜餚的營養一點都不少,色彩互相襯托。“胡蘿蔔炒豆芽”這是一道零廚藝的素炒家常菜,健脾開胃,減肥有營養。”食材明細主料綠豆芽(500克)胡蘿蔔(100克)輔料油(10克)鹽(5克)香醋(15...
“蠶豆既可當零食又可做菜煲湯,是一種大衆食物。蠶豆中含有大量的鈣、鉀、鎂、維生素C等,有增加記憶力和健腦作用。胡蘿蔔中所含有的胡蘿蔔素,進入人體被吸收後,可轉化成維生素A,經常食用可增強免疫力,抗癌防病。筒子骨中含...
食材明細主料蠶豆(1320克)肉末(115克)輔料胡蘿蔔(90克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉末炒蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆、肉末、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)。2、將蠶豆剝殼取肉、淘...
“這時節正是豇豆大量上市的時候,時新貨、炒上一盆給爸爸下酒也是剛剛好啊。切上一根胡蘿蔔同炒,顏色漂亮又營養豐富。很喜歡看親親爸爸吃上一根豇豆,滋溜一口小酒的模樣,就着素菜也一樣是滋味十足、、”食材明細主料豇豆...
食材明細主料胡蘿蔔(250g)蒜葉(50g)紅泡椒(100g)調料鹽(適量)醬油(調色)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)胡蘿蔔小炒的做法步驟1、準備食材。2、切絲。3、切適合大小。4、油熱入鍋。5、翻炒一會再加入紅泡椒。6、加入...
“今天回到家裏我看到我婆婆買回來了豌豆,鮮嫩的感覺,嘗一個,甜甜的。”食材明細主料豌豆(胡蘿蔔)輔料胡蘿蔔(胡蘿蔔)配料姜(適量)蔥(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒豌豆的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切丁備用。2、....
食材明細主料豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)調料汁生抽(適量)蠔油(適量)清水(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒豆皮的做法步驟1、食材清洗備用。2、豆腐皮切絲。3、胡蘿蔔切絲。4、鍋中少許油煸炒肥...
“豆芽是我自己發,吃起來比在外面買的香多了。”食材明細主料豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好的食材。2、蔥姜切絲蒜切沫...
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