紅皮蘿蔔叫什麼名字

紅蘿蔔、大紅蘿蔔。紅皮蘿蔔在我國種植的時間比較久，已有前年歷史，外表爲紅色，烹飪方式多樣，既能生吃，也可以熟制，入口帶有辛辣味。紅皮蘿蔔的品種比較多，常見的有櫻桃蘿蔔、小五櫻水蘿蔔、美佳水蘿蔔、春紅、五葉紅蘿蔔等。其中春紅蘿蔔，外表皮鮮紅的顏色，裏面肉質呈深紅色。