紅皮蘿蔔是什麼季節的

夏秋季節。因爲俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，但目前由於大棚技術的飛速發展，任何季節都可以食用到紅皮蘿蔔。紅皮蘿蔔的食用方法有很多種，如切絲後直接涼拌成蘿蔔絲食用清脆爽口，切塊後加入高湯內食用鮮香味美，晾曬後醃製成蘿蔔乾食用等等。