柚子的剝皮方法是什麼

把柚子豎着從頭到尾用刀劃一圈，或者在柚子的側面劃開一個十字口。清洗好的柚子用刀劃開口後，然後用手輕輕撕開外皮就可以了。柚子扒掉外皮後，去除裏面白色的白瓤以及瓜肉外邊的薄皮即可食用。柚子還可以將其白瓤做柚子皮糖食用，口感香甜。