臘腸會壞嗎

會。臘腸雖然可以儲存很久，但是如果儲存不當的話，也會腐敗變質的。臘腸是一種食用鹽醃製的食品，表面沾水以後，會引起黴變，所以要注意儲存方法。做好的臘腸可以直接放到通風的地方儲存，但是注意不要淋到雨水。臘腸可以用真空包裝密封儲存，也可以直接放進冰箱冷凍室進行存放。