水煮波士頓龍蝦要煮多久能熟

10-15分鐘。根據水煮波士頓龍蝦的大小決定具體的烹飪時間，等水開後放入龍蝦，一把大小的個頭在十分鐘左右即可，建議提前向水中放入生薑，可以起到去腥的效果，煮好以後再關火後再燜5分鐘。龍蝦不建議煮太久，這樣的肉質就會變老，影響口感。