專業問答 蒸碗多久才能好 來源:飄香吧 1.46W 1到2小時。蒸碗是四川等地區的特色菜品,不同地區特色不同,會融入當地的特色形成一道菜品,常見於北方。蒸碗有蒸肉、蒸雞、蒸魚、蒸肉丸、蒸燜子等花樣,分爲蒸碗和扣碗兩種形式,吃起來爛滑可口、香氣濃郁。 蒸碗