辣白菜拉麪可以拌着吃嗎

不可以。辣白菜拉麪的方法是煮着吃。辣白菜拉麪的湯汁是關鍵，拌着吃就不能品嚐辣白菜湯汁的味道。在煮辣白菜拉麪時，要先放調料包，水開後再放面，可以加入配菜，如丸子，荷包蛋，青菜等。在面即將煮好時，可以在上面撒一層碎芝士，味道會更佳。