白蝦可以蒸着吃嗎

可以。白蝦的個頭比較大，而且顏色是白色透明的。蝦線是蝦還沒有排泄出來的廢物，如果在吃的時候有泥腥味，需要將蝦線去掉。當白蝦的顏色發紅，摸起來比較軟的時候，說明白蝦已經不新鮮了，不建議繼續食用。已經變質的蝦也是不可以吃的。